乳清蛋白粉和分离乳清蛋白粉有什么区别呢,今天就给大家介绍下,乳清蛋白粉可分为乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、乳清分离蛋白粉、水解乳清蛋白粉。其区别在于其纯度,水解与分离乳清蛋白粉的蛋白质含量相对较高,而糖和脂肪的含量几乎为零,目前国际经典几款产品都能达到90%以上,而且价格也不太高在600元左右,差一点的蛋白质含量维持在80%以上,但价格却没有优势,和90%的价格差不多。
浓乳蛋白粉的含量,比分离法稍低,在70-80%之间,其糖和脂肪的含量也稍高。
乳清蛋白粉是其中蛋白质含量最低的一种,一般为70%或更少。
强效训练不仅仅是蛋白质粉一种营养成分可以解决的,还需要大量的补剂配合使用,在肌肉增肌时蛋白质粉的选择不一定要极高,只要蛋白质含量低于70%即可。当脂肪减少时,尽量选择高蛋白质的蛋白粉,因为它所含的脂肪和糖会比较少。
某些蛋白粉配方中,还会添加一些其他物质,如 BCAA、谷氨酰胺、牛磺酸…等等,这些对肌肉生长都很重要,我把它们叫做复合配方蛋白粉,这款产品性价比很高,可供许多人选择。不过,一分为二,在某些特殊情况下,也会有他的局限性,比如,你使用的是含有 BCAA或谷氨酰胺的蛋白粉,在训练后需要补充50克的蛋白质,这需要2勺以上的蛋白粉才能满足需求,而此时你摄入的 BCAA或谷氨酰胺含量已经超标。这样,就可以适当补充单纯无其它物质的蛋白质粉,而其它营养品,在花钱时单独购买,做到专补专用,可精确控制。
关于乳清蛋白粉和分离乳清蛋白粉有什么区别今天就给大家介绍这么多,若不需求过多,对绝大多数人来说,选用蛋白粉复合配方,性价比极高。在某些情况下,如果你有更高的个性化需求,可以选择非复合配方蛋白粉。